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FICHE N° 5 : Pseudo-viscosité Engler NF T 66-020

PRINCIPE :

Le test consiste en la mesure du temps mis par une quantité spécif ée d'émulsion (200 ml) pour
s'écouler au travers d'un orif ce de dimension donnée à la température de 25+C.
Ce temps d'écoulement est alors divisé par le temps d'écoulement d'un même volume d'eau dans
les mêmes conditions expérimentales.
Le résultat est exprimé en °E (degré Engler).
La norme marocaine NM 03.4.033 préconise l'utilisation du viscosimètre Engler pour des viscosités
allant jusqu'à 15°E. Au-delà, le viscosimètre STV est utilisé.

NORMES D'ESSAI : NF T 66-020 NM 03.4.033

APPAREILLAGE

Le viscosimètre Engler est constitué :
• d'une structure en acier inoxydable et d'un réceptacle en laiton
• d'un bain thermostaté avec aff cheur/régulateur numérique (±0,1°C)
• d'un agitateur électro-mécanique
• d'un serpentin avec entrée/sortie pour connexion au réseau d'eau
courante ou à un réfrigérant pour un maintien en température
optimisée dans toutes conditions de laboratoire
• d'un thermostat de sécurité contre les surchauffes
• d'un dispositif d'obturation de l'écoulement

ACCESSOIRES ET ÉQUIPEMENTS ASSOCIÉS

• un thermomètre 0/55°C (NF T 66-020)
• une f ole Kohlraush calibrée 200 ml (NF T 66-020)
• un chronomètre

MÉTHODE

Préparation du matériel
Laver l'intérieur du réservoir et le tube d'écoulement; par exemple avec du trichloréthylène, du
trichloréthane suivis d'alcool éthylique dénaturé et en suivant les consignes de sécurité d'usage.

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